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跪乳之恩传天下 羊羔美酒载美名 !山西省酒文化研究会走进羊羔酒业文化活动隆重举行

2022-08-06已围观 4 次来源:互联网编辑:天下快讯网

文化赋能、创新驱动。8月3日,山西省酒文化研究会走进羊羔酒业文化探访深度交流活动在羊羔酒业成功举行。

山西省酒文化研究会会长柳静安携著名酒文化学者、营销专家等,抛问题、出对策、寄希望,就如何讲好三晋酒文化故事,从不同的高度、不同的视角,为山西酒业振兴鼓劲呐喊,加快晋酒转型发展,助力山西酒企品牌文化高质量发展。

活动特邀省社会科学联合会党组成员、副主席,社科类组织党委书记吕安生,省社会科学联合会学会部主任谢春玲, 汾阳杏花村经济技术开发区党工委副书记、著名管理咨询师李志祥;原山西省贸促会会务展览部部长、山西省会展行业协会常务副会长兼秘书长张旭明,山西省品牌研究会常务副会长兼秘书长、著名品牌专家田德生, 世界晋商网创始人、著名品牌专家、资深媒体人王军龙,美力书院院长、中国美力人才孵化工程创始人、全国艺考联盟副秘书长,清华时尚艺术研修班主任张福喜等嘉宾出席;著名酒文化专家、省酒文化研究会副会长王文清,著名酒文化专家、国家级评酒师、酿酒师、山西省酒文化研究会副会长、汾酒集团质量处原处长康健,酒文化专家、汾酒集团原工程公司总经理文彦海,山西美力书院项目负责人、最美山西品牌代言人选拔大赛活动总监薛二文,汾酒集团宣传部原办公室主任王升及山西于成龙酒厂文化顾问吴殿明、厂长崔斌利,山西良泉酒业董事长李玉生,青年作家、山西省酒文化研究会秘书长闫卫星,副秘书长吴丽芳等参加活动。

上午,山西省酒文化研究会一行观摩了羊羔酒业。

观摩结束后,在羊羔酒业展览厅举行“跪乳之恩传天下 羊羔美酒载美名 ——走进羊羔酒业座谈会”。

汾阳杏花村经济技术开发区党工委副书记、著名管理咨询师李志祥主持。

座谈会中,羊羔酒业董事长苏光宇、总裁付一清分别就羊羔酒倾力打造中国孝文化名酒,弘扬民族精神中基本的忠孝文化、感恩文化的情况进行介绍,羊羔酒是孝文化历史名酒,起源于汉魏,兴盛于唐宋,元时曾畅销海外。近年来,羊羔酒传统手工酿造技艺被列入省级非物质文化遗产名录,连续多年获得省级龙头企业荣誉,公司产品连续荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖,2020年8月被命名为吕梁休闲农业和乡村旅游示范点,荣获吕梁烈酒产区十朵小金花企业。各系列产品广受消费者好评和喜爱。近年来,羊羔酒结合孝酒和义酒概念,与孝义市“行孝仗义 包容大气”的文化理念相融,进行了深度的文化挖掘。

羊羔酒流淌着华夏文明与自信,羊羔酒的历史地位决定其不仅是山西的品牌,更是中华民族的品牌,把白酒打造成中国孝酒第一品牌,让更多的人通过白酒感知三晋酒文化、喜欢中国孝廉文化,进而提升品牌的知名度和影响力,推动孝与义的文化在新时代的弘扬与传播,这是羊羔酒的初衷,也是创新和发展的着力点。

据记载,明代冯时化《酒史》载“羊羔酒出汾州孝义县”;《山西通志》“(孝义)酒之名色甚多,其羊羔儿名重海内”。羊羔酒饮于宫廷,皇家曾封“世袭御酒”;传至民间,文人雅士浅斟吟诵。戏曲《空城计》诸葛亮唱腔“我有羊羔美酒,犒赏三军”;宋代名士陈起作有“羊羔酒呈朱丛瑞”多首诗;元代李德载《散曲》“金樽满劝羊羔酒,不似灵芽泛金瓯”;明代陈琏《岁寒轩赋》“醉飞觞而饮羊羔”。

座谈会上,省社科联领导提出了很好的建议,希望通过学会、研究会的交流、恳谈,为企业支招,建言献策,开创协会工作的新局面,并做好业务指导工作。

柳静安会长指出,山西是中国白酒的发源地,特别是以汾酒为龙头,羊羔酒等酒企为代表的第二梯队所蕴含的晋酒文化是中国酒文化的根文化和典型代表,是三晋文化的重要组成部分,是山西的宝贵财富。他说:“白酒品牌要想脱颖而出,就必须充分发挥品牌的文化内涵,羊羔跪乳的历史文化要有效赋能产品。现在酒类产品进入了产品同质化时代,要将文化的新表达传递到品牌形象展示上,力争保持产品在市场上的优势与优先地位。要加强塑造羊羔酒的品牌文化意识、强化人才的引用,促进山西乃至全国的文化竞争、品牌复兴!” 现在羊羔酒业已有这个文化置高点,运用好这个核心竞争力是品牌复兴的关键所在。柳会长提到了清香大回归的中国白酒大势,希望山西酒业要乘此东风,高扬旗帜,走出豪迈与自信的步伐!

山西省原贸促会会务展览部部长、山西省会展行业协会常务副会长兼秘书长张旭明说:“展会是呈现产品最好的方式,我们要通过不断地开展活动、论坛、沙龙、展会来宣传文化、打造品牌、振兴产业!另外也可以将羊羔酒的历史故事通过作品(图片、视频)呈现。例如兄弟、兄妹、父子等亲情篇,宣扬羊羔酒的孝道文化!”

山西省品牌研究会常务副会长兼秘书长、著名品牌专家田德生说:“在这个新媒体时代,没有实体的企业产品也卖得很好(经销商、代理商)。品牌时代的到来,实体企业,特别是有文化底蕴的酒企更要有品牌文化意识,提升产品知名度、美誉度、消费者的忠诚度。”

世界晋商网创始人、著名品牌专家,资深媒体人王军龙指出:“要紧跟时代的步伐,充分利用网络传播的力度,将山西文化上升到全国品牌文化!羊羔酒业虽历史悠久,但品牌传播不尽人意,所以要加强塑造文化品牌、促进产品的营销。”

著名酒文化专家、山西省酒文化研究会副会长王文清讲 道:“在中国历史上用高粱酿的酒叫做高粱酒、用青稞酿的酒就叫青稞酒……用什么酿的就叫什么酒,越夸张的名字都是后来酒!羊羔酒历史悠久,是中国白酒产业的格局,承载了中华文明,是中华文明的建设者、记录者、同行者!宋朝是羊羔酒的爆发期,当时就流通到了全国各地。所以,我们要充分利用该酒的文化优势,借助《贵妃醉酒》以及诸多历史典故与产品相结合,提升产品的影响力。”

国家级评酒师、酿酒师、山西省酒文化研究会副会长康健指出:“羊羔酒酒厂体量与历史文化现在还不相符!每个朝代都有羊羔酒的故事,研究历史不错,但是一定要跟品牌内涵文化结合起来,研发新的产品!普通的酒没有历史也要创造历史,编造故事!羊羔就在这一点上占尽了先机,所以要充分利用起来”。

美力书院院长、清华时尚艺术研修班主任张福喜说:“要有效利用山西文化,弘扬我们山西的品牌!并组建自己的营销团队、文化建设团队!以前人们接受信息的方式是文字和图片,但现在是新媒体时代,是视频的时代,视觉的展现尤为重要!羊羔酒更要注重提升品牌的魅力,增强和客户的黏性!”

酒文化专家文彦海指出,孝义是非物质文化遗产较多的地方,把羊羔酒赋能皮影、木偶、碗碗腔等文化展示形式运用好,讲好羊羔酒与汾酒的渊源,设计好有文化内涵的包装,就会有更广泛市场。

座谈会上,大家认为,应该从中国第一孝酒品牌的高度、广度、深度,力争使羊羔酒讲好文化赋能创新发展的新故事,为晋酒企业转型发展、高质量发展创造典型的案例。

座谈会最后,柳静安会长代表山西省酒文化研究会向羊羔酒业颁发了“研创基地 ”牌匾,董事长苏光宇、总裁付一清接受牌匾。